- 1 Fant überbackenes Hähnchen 4 Käsesorten
- 250 ml Sahne zum Kochen
- 600 g Hähnchenschenkel
- 1 grüne Paprika
- 1 Püree aus Kartoffeln Podravka
- 200 ml Milch
- sol
Vorbereitung
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Entfernen Sie die Knochen aus den Hähnchenschenkeln und legen Sie das Fleisch in eine Backform. Schneiden Sie die Paprika in Würfel und verteilen Sie sie um das Fleisch.
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Inhalt des Fanta-Beutels mit 100 ml Wasser vermischen und Sahne hinzufügen. Die Mischung über den Inhalt in der Schüssel gießen und 30 – 40 Minuten bei 200 °C im vorgeheizten Ofen backen.
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Für das Kartoffelpüree geben Sie 400 ml Wasser in einen Topf, fügen Sie 1 Teelöffel Salz hinzu und bringen Sie es zum Kochen. Nehmen Sie den Topf vom Herd und fügen Sie 200 ml kalte Milch hinzu.
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Nach Belieben können Sie etwas Butter oder Margarine hinzufügen und dann unter Rühren den Inhalt eines Beutels Kartoffelpüree einfüllen und gut vermischen.
Servieren
Servieren Sie das fertige Gericht mit Kartoffelpüree und einem Salat nach Wahl.
Wenn das Hähnchen Haut hat, gießen Sie die Sauce um das Hähnchen herum, damit die Haut beim Braten knusprig wird und eine goldbraune Farbe erhält.
