Zutaten
- 2 Teelöffel Chiasamen
- 1 Teelöffel Vegeta Maestro Zimt gemahlen
- 75 g Schokoladenstückchen (oder gehackte Schokolade)
- 400 ml warme Milch (50°C)
- 80 g Čokolino
- 120 g Mascarpone
Vorbereitung
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Die Milch erhitzen und in eine Schüssel geben, Čokolina-Flocken hinzufügen und gut umrühren.
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Chiasamen und Zimt hinzufügen und abkühlen lassen.
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Anschließend Mascarpone einrühren und zum Abkühlen in den Kühlschrank stellen.
Servieren
Die vorbereitete Creme vor dem Servieren mit Schokoladentröpfchen vermischen und in dekorativen Gläsern oder Schalen servieren.
Beratung
Die Creme pur als Dessert oder als Begleitung zu zerbröselten Keksen, Biskuit oder frischem Obst servieren.
