Zubereitung
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1.
Hähnchenfilets in Streifen schneiden und mit Vegeta Natur bestreuen. Zitronensaft und 2 EL Olivenöl verrühren und über das Geflügel geben. Etwa 20 Minuten marinieren.
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2.
Das restliche Öl erhitzten, die Paprika anbraten und die marinierten Filetstreifen dazu geben. Wenn das Fleisch goldgelb wird, gewürfelte Tomaten für 15 Minuten mitbraten, bis das Gemüse weich wird.
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3.
Tortilla in eine trockene Pfanne geben.
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4.
Sauerrahm und Mayonnaise miteinander vermischen.
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5.
Jede Tortilla mit dem vorbereiteten Fleisch, dem Mais und der Rahm-Mayonnaise-Sauce füllen.
Servieren
Die vorbereitete Tortillas einwickeln und direkt servieren.
Tipp
Die Füllung können Sie nach Belieben variieren mit anderen guten Zutaten (grüner Salat, Pistazien, Endivie, Chili usw.).
